Mit jeder Flasche
einen Beitrag
leisten
Die Lokales Wasser 37 AG möchte den Wandel hin zu einem verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Wasser mitgestalten. Neben den kurzen Transportwegen, die zu einer Reduktion der CO2-Emissionen beitragen, wollen wir dem Konsumenten eine echte Alternative anbieten, um ein lokal gewonnenes Produkt zu konsumieren. Dadurch wird nicht nur aktiver Klimaschutz betrieben, sondern auch lokale Arbeitsplätze und das lokale Gewerbe berücksichtigt.
Der Gewinn, respektive ein jährlicher Fixbetrag, investieren wir in internationale Wasserprojekte.
Ein Tropfen, der etwas bewirkt. Dieses Versprechen geben wir unseren Kundinnen und Kunden. Wir sind überzeugt, dass wir gemeinsam Grosses erreichen können. Mit Lokales Wasser 37 macht man gleichzeitig sich selbst und anderen Menschen eine Freude und schont dabei die Umwelt. Denn nichts ist erfrischender als unser Trinkwasser aus dem lokalen Zürcher Wassernetz, mit dessen Gewinn ausgewählte Wasserprojekte unterstützt werden. Wir wollen das Bewusstsein der Leute für den nachhaltigen Wasserkonsum stärken und Sie dazu bewegen, lokales Wasser zu trinken. Als Unternehmen liegt uns der transparente Austausch mit unseren Kundinnen und Kunden am Herzen. Die Vision von Lokales Wasser 37 ist es, den Konsum von lokalem Wasser möglichst breit zu fördern und die Idee auch in anderen Städten zu realisieren.
Eine Stadt, ein Wort: Vor über 400 Jahren hatte der damalige Eigentümer der Liegenschaft Rennweg 37 bei der Stadt angefragt, ob er den Überlauf eines nahegelegenen Brunnens am Rennweg nutzen dürfe. Bürgermeister und Rat waren einverstanden. Der damalige Eigentümer der Liegenschaft hatte jedoch eine seiner Quellen an die Stadt abzutreten, um das Wasserrecht zu erhalten. Dies war für die Stadt ein gutes Geschäft. Nicht zuletzt, weil sie dadurch die Unterhaltskosten für die Ableitung abwälzen konnten. Sie stellten eine Urkunde mit Stadtsiegel aus, die heute noch als Abschrift besteht. Als Urs Grütter, der aktuelle Eigentümer der Liegenschaft und Initiator des Projekts, das verbriefte Wasserrecht in den Papieren entdeckt hatte, wuchs in ihm der Wunsch, dieses nachhaltig zu nutzen. Nachdem die rechtliche Situation mit den Wasserwerken geklärt war, Analysen die gute Qualität des Trinkwassers bestätigt und erste Restaurants sowie Detailhandelsbetriebe ihr Interesse an einem abgefüllten, lokalen Trinkwasser signalisiert hatten, war der Grundstein für Lokales Wasser 37 gelegt.
Die Albisriederleitung
Die Albisriederleitung existiert seit 1430. Sie speist die Brunnen rund um den Rennweg und die Abfüllanlage von Lokales Wasser 37 mit feinstem Trinkwasser. Das Wasser schmeckt so gut, dass manche Leute das Wasser auch mit selbst mitgebrachten Flaschen vom Brunnen abfüllen. Der Detailverlauf der Albisriederleitung gestaltet sich folgendermassen: Gutstrasse – Birmensdorferstrasse – Goldbrunnenplatz – Kalkbreitestrasse – Zentralstrasse – Erikastrasse – Zweierstrasse – Badenerstrasse – Sihlbrücke – Sihlstrasse – Rennweg.